Im Restaurant Casa Mane, in Palmones, können Sie ausgezeichnetes Essen, direkt am Strand und mit dem besten Blick auf die Bucht von Gibraltar, genießen. Die Speisekarte besteht aus überwiegend traditionellen Gerichten, jedoch liegt das Hauptaugenmerk auf Fisch und Meeresfrüchten höchster Qualität.
In Palmones befindet sich dieses Holzhaus direkt am Strand, von wo aus Sie einen herrlichen Blick auf die afrikanische Küste und die ganze Bucht von Gibraltar genießen können.
Verschiedene frische Produkte werden täglich auf dem lokalen Markt gekauft und für Sie in der Fischauslage gezeigt. Casa Mané ist für seine ausgezeichneten Fisch und Meeresfrüchte Spezialitäten bekannt.
Sie servieren einfache und traditionelle Gerichte, die mit hochwertigen regionalen Zutaten gekocht werden. Sie verwenden keine zusätzliche Gewürze, die den Geschmack überdecken könnten. Das Restaurant verfügt über zwei Speisesäle, einen größeren Hauptraum und einen kleineren, der für private Feiern im Familienkreis oder Geschäftsabende reserviert werden kann.
Muscheln jeglicher Art, weiße und rote Garnelen und Hummer sind oft auf dem täglichen Meeresfrüchte-Menü. Sie haben auch eine exzellente Auswahl an frischem Fisch: Raben, Meerbrasse, Meeräsche, Rotbarsch, Flunder oder Steinbutt, die auf verschiedene Arten gekocht werden können, meistens im Backofen, oder “”a la espalda “”(auf dem Rücken in der Pfanne leicht gebraten). Zu den anderen Spezialitäten zählt der Almadraba Thunfisch, den Sie auf jeden Fall bei Ihrem Aufenthalt in Cadiz probieren sollten. Er kann entweder als Tartar, Carpaccio oder Filet bestellt werden.
Kurz gesagt, eine ausgezeichnete Wahl für gutes Essen in Palmones. Hier können Sie exzellente Fisch und Meeresfrüchte genießen, die für Sie nach tradionellen Rezepten gekocht werden.