Weingut bzw. Weinkellerei El Gato in Rota ist ein Familienunternehmen seit 1957 und liegt in der der Altstadt von Rota. Bei einem Besuch können Sie erlesene Weine wie z.B. Moscatel, Cream, Pedro Ximenez, Oloroso und die berühmte Tintilla von Rota genießen. Eine tolle Erfahrung im Bereich der Weinproben oder geführten Weingutbesuche, die Sie mit einem Besuch in der anliegen Gaststätte des Familienbetriebs verbinden können.
Bei einem Besuch des Weinguts El Gato können Sie die verschiedenen Traditionen und Bräuche von Rota kennenlernen. In diesem Fischer- und Bauerndorf, gibt es eine Vielzahl von Weinen, die aus der kleinen Tintilla Traube produziert werden. Das Ergebnis ist ein idealer Dessertwein, obwohl Sie sie auch als Aperitif genießen können.
Seit 1957 stellt Juan Martínez Martín-Niño “El Gato” mit seiner Familie Weine her. Hier kümmert man sich um jedes Detail, vom Weinberg bis zur Abfüllung. Im Weinkeller finden Sie erlesene Weine wie z.B. Moscatel, Cream, Pedro Ximenez, Oloroso und Tintilla Rota, die unter den Marken “The Mayeto und J. Martinez” vermarktet werden.
Während der Führung durch das Weingut werden Sie eine alte und rudimentäre Abfüllunganlage sehen, die immer noch funktioniert. Die Tour geht durch ein kleines Labor, den Weinkeller wo die meisten Weinfässer befinden und schliesslich zu einem fast heiligen Ort des Weingut, “La Sacristía”, wo die ältesten und wertvollsten Weine des Hauses lagern.
Sie können auch an Veranstaltungen, Theater Besichtigungen (Rollenspiele) und Weinproben, die regelmässig im Weingut stattfinden, teilnehmen.
Machen Sie auch einen kleinen Umweg über die angrenzende Kneipe, wo Sie hausgemachte Speisen und ein Tagesmenü mit den guten Weinen des Hauses kombinieren können.
Wenn Sie nach Rota kommen, müssen Sie das Weingut Bodegas El Gato entdecken.