El Jardín ist ein Restaurant in den spektakulären tropischen Gärten des Hotels Punta Sur in Tarifa. Hier können Sie die besten lokalen Produkte und traditionelle Rezepte entdecken, die mit einer innovativen Note zubereitet werden. Ein Menü, das man bei Kerzenlicht in einem einzigartigen Rahmen genießen kann.
Stellen Sie sich einen tropischen Garten nur wenige Meter vom Atlantik entfernt vor, einen Tisch mit Kerzen und eine einzigartige und angenehme Atmosphäre. Eine Speisekarte, auf der ausgezeichnete lokale Produkte im Mittelpunkt stehen.
Dies ist der Vorschlag des Restaurants El Jardín während der spektakulären Nächte von Tarifa. Es befindet sich im Hotel Punta Sur und verfügt über eine schöne Lounge und Terrasse.
Die Speisekarte beginnt mit einer interessanten Auswahl an Vorspeisen und Salaten, die Sie mit den Empfehlungen für Meeresfrüchte kombinieren können.
Es lohnt sich, einige der gewagtesten und innovativsten Gerichte zu probieren, wie z. B. die Ochsenschwanz-Samosas, Lamm-Tacos mit weißen Garnelen, den Cocoxas Bocata (Sandwich) mit Speck, sowie dem Thunfisch-Tartar, dem Seebarsch-Ceviche und anderen leckere Gerichte.
Sie können auch Fisch der Saison probieren (Schnapper, Seezunge oder Seebarsch), gebacken oder gesalzen. Wenn Sie Fleisch bevorzugen, können Sie aus verschiedenen Kalbfleischsorten, iberischem Schweinefleisch oder Hühnern aus Freilandhaltung wählen, die auf dem Grill zubereitet werden.
Das Restaurant bietet auch eine Kinderkarte und hausgemachte Desserts, die einen fantastischen Abend abrunden.
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