In dem Restaurant Venta El Cortijo in Algodonales können Sie eine ausgezeichnete traditionelle Küche genießen und die Gastronomie der Sierra von Cadiz entdecken. Seine ausgezeichnete Lage in Verbindung mit einem freundlichen Service sowie eine sorgfältige Auswahl und Zubereitung lokaler Produkte sind der Grund, warum Sie diesen Ort bei Ihrem nächsten Urlaub in der Provinz Cadiz besuchen sollten.
Das Restaurant Venta El Cortijo in Algodonales ist eine der emblematischsten Einrichtungen in der Sierra de Cadiz. Der einfache und schnelle Zugang von der Autobahn und seine ausgezeichnete Lage, sind einige der Gründe, warum es ein obligatorischer Zwischenstopp, sowie einer der meist besuchten Orte in der Region ist. Die Küche ist den ganzen Tag geöffnet.
Beginnen Sie Ihren Tag mit einem ausgezeichneten Frühstück auf der großen Terrasse oder in der Bar. Probieren Sie das köstliche Telera Brot oder die Muffins, das hervorragende extra native Olivenöl von Algodonales, die Butter oder den Käse aus der Sierra. In der Bar können Sie auch den ganzen Tag eine ausgezeichnete Auswahl an Tapas genießen.
Eines der Highlights der Einrichtung ist das Restaurant. Es gibt zwei Räume, in denen Sie Ihr Menü genießen können, welches traditionelle Gerichte von der Sierra umfaßt, mit frischen Zutaten von höchster Qualität hergestellt.
Dazu gehören unter anderem, traditionelle Tagarninas (Spanische Golddistel), Gazpacho, Salmorejo, wilder Spargel und Tortillas, Rebhuhn oder Landkaninchen in Soße, gebratenes Lammfleisch und iberisches Grillfleisch. Sie verfügen über eine ausgezeichnete Auswahl an Vorspeisen und einen gepflegten Weinkeller, wo Sie die besten Weine der Provinz und den wichtigsten Ursprungsbezeichnungen genießen können.
Sie können dort auch typische regionale Produkte kaufen. Neben dem Restaurant gibt es auch einen gemütlichen Landgasthof, wo Sie übernachten oder Ihre Veranstaltungen feiern können.
Ohne Zweifel sollten Sie diesen Ort besuchen, wenn Sie in der Sierra de Lijar und Grazalema sind.